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Depuis sa création en 1998 par un jeune entrepreneur parisien, Planet Sushi connaît un très franc succès et a fidélisé des milliers de consommateurs non seulement en France mais aussi aux États-Unis, au Maroc, en Espagne et au Panama. Le secret de l'enseigne c'est d'avoir su (et osé) adapter et détourner les recettes classiques de la cuisine traditionnelle japonaise pour créer de nouveaux mélanges subtils, surprenants et délicats. En salle vous pouvez regarder la préparation en directe de votre plat via un lien vidéo et des caméras dans la cuisine. Planet Sushi vous propose la livraison (gratuite) de ses plats en plus de la dégustation en salle et la vente à emporter. Leurs plateaux de sushi, maki et yakitori (180 produits à la carte) sont confectionnés avec le plus grand soin par des chefs sushimen, tous des professionnels formés. Une approche innovatrice et tendance pour une cuisine légère, moderne et conviviale.
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