Restaurant La Scala Cognac

Restauration > Restaurant


Adresse : 7 Rampe du Château
16100 Cognac
Description
Restaurant La Scala Cognac est, à pieds, à 11 minutes environ du centre ville de Cognac (soit 864m), en empruntant notamment la rue du 8 Mai 1945, la rue Elisée Mousnier, la rue Grande et la rue François 1er. Ouvert du Lundi au Jeudi de 12h00 à 14h00 puis de 19h00 à 22h00, du Vendredi au Dimanche de 12h00 à 14h00 puis de 19h00 à 23h00.
Horaires d'ouverture
Lundi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
Mardi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
Mercredi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
Jeudi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
Vendredi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
Samedi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
Dimanche 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
Evaluations (1)

Le 1er mai 2012, j'ai déjeuné avec des amis à La Scala (qui remplace La Bodega). Pour un restaurant qui se prétend italien, il n'y a pas de tagliatelles fraiches, l'escalope milanaise est trop cuite car trop fine, la sauce gorgonzola n'est en fait que de la crème fraiche avec vraiment à peine de fromage. Quand on demande de rajouter du fromage, la serveuse revient gênée en disant que le chef refuse sous prétexte que c'est pour tout le monde pareil. J'ai pourtant proposé de payer 1 euro de supplément. Je ne pensais m'être rendue dans une cantine. Dommage, le cadre est beau et les serveuses aimables. En ce qui concerne le chef, je pourrais lui donner des leçons de cuisine italienne et de courtoisie. Je n'ai pas la prétention de dire que le client est roi mais quand même il y a un minimum. Au final je n'en ferai pas de bonne publicité. Une sicilienne déçue.
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